2019年5月份，我市重要商品和服务价格主要呈现以下特点：粮食价格略有下降，鸡蛋出场价格持续走高，淡水鱼价格以涨为主，蔬菜价格小幅下降，水果价格总体走高，钢材价格止涨回落，水泥价格继续上涨。具体分析如下：

    1.主要粮食价格略有下降,食用油价格小幅波动。与上月相比，8个主要粮食品种价格较上月平均下降0.2%。其中三级苏北大米每500g零售价格为2.16元，下降0.9%。6个小品种粮食价格平均上涨0.3%。其中红小豆5.33元，上涨0.6%。所监测的超市6个品种食用油价格较上月平均上涨0.7%。其中花生油(桶装一级压榨)为119.9元，上涨2.9%；市区6个粮油店3个品种食用油价格较上月下降0.2%。预计市场粮油价格将维持小幅波动态势。

    2.生猪出栏价格小幅下降，猪肉零售价格同步运行。5月份我市三元生猪出栏价格为787.81元/50公斤，下降4.9%。3个品种猪肉零售价格较上月平均下降1.9%。其中，精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉分别为14.46元、13.92元和13.28元，分别下降1.1%、1.7%和3.0%。当前猪肉价格小幅回落，主要是受猪肉消费淡季影响，加上部分养殖户集中抛售打压了价格。随着“端午”节假日的到来，猪肉价格有望得到提振。

    3.鸡蛋出场价格持续走高，淡水鱼价格以涨为主。5月份洋鸡蛋出场价格平均为425.31元/50公斤，上涨21.4%。市场洋鸡蛋零售价格4.91元/500g，上涨15.0%。6个品种淡水鱼价格较上月平均上涨5.7%。其中，鲫鱼(活350克左右)为8.38元，上涨9.4%；鳊鱼(活500克左右)为6.92元，上涨12.2%。鸡蛋价格持续走高的原因是养殖户加大了老鸡淘汰力度，鸡蛋产量受到影响，随着天气逐步转暖，蛋鸡将进入歇伏期，产蛋率后期会有所下降，鸡蛋价格还有上涨空间。5月份进入淡水鱼类快速生长期，上市量少，导致市场供应偏紧。预计6月份市区淡水鱼价格仍将维持高位运行。

    4.蔬菜价格小幅下降，水果价格总体走高。5月份，32个品规蔬菜价格平均下降3.7%，较上月相比“19降12升1平”。其中，降幅较大的有西兰花、冬瓜、西红柿、丝瓜、茄子价格分别为每500g4.84元、2.39元、3.27元、3.94元、3.38元，分别下降33.7%、28.4%、24.7%、21.0%和20.8%。5个品种水果价格平均上涨12.5%。苹果(红富士一级)为6.72元，上涨7.5%。随着后期我市气温逐渐回升，有利于蔬菜的生长，后期地产蔬菜上市量增多，预计“端午”期间蔬菜价格将略有上涨，节后将有所回落。水果价格总体走高的原因是由于去年受天气因素影响苹果、橙子等水果产量下降、入库减少，再经过大半年的销售后，供应缺口加大，价格明显上升。另据了解，苹果、梨子产量依然不太乐观，预计后期新果上市前水果价格还将有所上升。

    5.钢材价格止涨回落，水泥价格继续上涨。13个钢材价格较上月环比下降7.4%。其中圆钢（16mm,Q235）为4175元/吨，下降5.6%；镀锌板（0.75, 150g{ 0.75,200g}）为4875元，下降7.6%。6个品种有色金属交易价格较上个月环比下降2.4%。其中：锌、镍、铅价格每吨分别为2.14万元、9.97万元和1.64万元，分别下降5.7%、3.3%和2.7%。14个化工产品零售价格较上月环比上涨0.4%。聚氯乙烯(电石生产法)为7220元，上涨2.7%；高压聚乙烯(薄膜级)为10260元，下降2.1%。此外，混煤(工业锅炉混煤粒度<50mm,5000大卡)为663.3元/吨，上涨2.3%。水泥价格平均上涨1.3%。

    6.主要农资价格小幅波动。化肥类：9个品种的化肥零售价格平均上涨0.1%。其中，尿素（含氮46%国产）2.2元/公斤，上涨0.9%。农膜类：2个品种的农膜价格上涨1.2%。农药类：8个品种的农药价格平均上涨0.4%。饲料：玉米价格2.08元/公斤，上涨1.5%；豆粕3.08元，下降1.3%；麦麸1.28元，价格持平。此外，农用柴油（0号）价格上涨2.3%。

    7.服务类价格总体平稳。本月居民服务类价格总体平稳，少量监测品种价格小幅波动。主城区二手房成交价格环比上涨1.0%；新城区价格环比上涨2.1%，住房综合租金环比下降0.6%。液化石油气(民用14.5公斤)为每瓶110元，价格持平。此外，公共交通、水电、医疗、教育、电信电视类价格均保持稳定。所监测日用消费品中，黄金(24K)价格均为356元/克，下降1.1%；铂金(Pt950)价格为360元/克，保持不变。