猪肉价格继续攀升 蔬菜价格以涨为主

     2019年8月份，我市重要商品和服务价格主要呈现以下特点：主要粮食价格保持稳定，生猪出栏价格持续走高，鸡蛋价格涨幅较大，蔬菜价格以涨为主，水果价格止涨回落，钢材水泥价格继续下行。具体分析如下：

    1.主要粮食、食用油价格略有上涨。与上月相比，8个主要粮食品种价格平均上涨0.28%。其中面粉每500g零售价格为2.32元，上涨2.2%。6个小品种粮食价格平均上涨0.46%。其中花生仁6.23元，上涨4.18%。所监测的超市6个品种食用油价格较上月平均上涨0.56%。其中玉米油(桶装一级压榨)为74.8元，上涨3.39%；市区6个粮油店3个品种食用油价格较上月上涨0.38%。粮油市场供求相对平衡，后期粮食、食用油将保持基本稳定。

    2.生猪出栏价格持续走高，猪肉零售价格继续攀升。8月份我市三元生猪出栏价格为1108.75元/50公斤，上涨16.34%。3个品种猪肉零售价格较上月平均上涨17.29%。其中，精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉分别为19.42元、18.97元和18.32元，分别上涨16.15%、17.61%和18.12%。9月份将迎来中秋节，月末又紧接着迎来十一国庆长假，再次对消费需求带来利好，由于过高的猪价，将会对猪肉需求造成一定抑制。预计9月猪肉行情将呈现缩量价高的特点。

    3.鸡蛋价格涨幅较大，淡水鱼价格继续攀升。8月份洋鸡蛋出场价格平均为489元/50公斤，上涨16.79%。市场洋鸡蛋零售价格5.59元/500g，上涨11.58%。6个品种淡水鱼价格较上月平均上涨7.06%。其中，鲫鱼(活350克左右)为10.85元，上涨17.93% ；鲢鱼（白鲢）(活1000克左右)为4.5元，上涨11.39%。9月份，随着气温下降，产蛋率一定程度的回升，以及中秋节临近，食品加工企业（主要是月饼加工企业）节前备货已接近尾声，前期旺盛的市场需求已得到充分释放，鸡蛋价格趋于稳定的可能性较大。水产品价格受季节性因素影响，9月份将小幅回调。

    4.蔬菜价格以涨为主，水果价格继续回落。8月份，32个品规蔬菜品种价格平均上涨8.87%，较上月“13降18升1平”。其中，上涨较大的有油菜（青菜）、芹菜、茄子、黄瓜、韭菜价格分别为每500g3.97元、4.57元、3.52元、3.17元、3.37元，分别上涨78.83%、54.39%、53.71%、45.41%和41.6%。5个品种水果价格平均下降12.94%。梨为3.76元，下降55.13%。9月份气温回落，气候条件转好，蔬菜价格止涨回稳的可能性较大。随着各种新果上市，水果价格总体下降，预计后期水果价格将继续下降。

    5.钢材价格继续下行，水泥价格小幅下降。13个钢材价格较上月环比下降2.1%。其中槽钢（10，Q235）为3975元/吨，下降5.4%；角钢（50×50×6,定尺,Q235）为3990元，下降5.0%。6个品种有色金属交易价格较上月环比上涨1.84%。其中：镍、铅、铝价格每吨分别为12.25万元、1.67万元和1.42万元，分别上涨13.67%、2.04%和1.97%。14个化工产品零售价格较上月环比下降1.19%。甲醇(精甲醇)为2720元，下降4.9%；天然橡胶(国产1#标胶，全乳胶)为11566.67元，下降4.41%。此外，混煤(工业锅炉混煤粒度<50mm,5000大卡)为630元/吨，下降1.56%。水泥价格与上月持平。国内钢材市场处于季节的转换期，而国内外市场环境也更加的复杂多变，致使国内钢材期现价格以震荡下跌为主基调。9月份传统消费旺季到来，预计9月份国内钢价整体有望小幅提振。

    6.主要农资价格小幅波动。化肥类：9个品种的化肥零售价格平均下降0.74%。其中，三元复合肥（硫基，含氮磷钾各15%，国产）2.85元/公斤，下降3.72%。农膜类：2个品种的农膜价格持平。农药类：8个品种的农药价格平均上涨0.15%。饲料：玉米价格2.2元/公斤，上涨0.92%；豆粕3.33元，下降0.3%；麦麸1.46元，下降1.35%。此外，农用柴油（0号）价格下降0.95%。

    7.服务类价格总体平稳。本月居民服务类价格总体平稳，少量监测品种价格小幅波动。主城区二手房成交价格环比上涨9.09%；新城区价格环比上涨9.38%，住房综合租金环比上涨1.54%。液化石油气(民用14.5公斤)为每瓶95元，下降3.06%；污水处理费每吨为1.03元价格不变，管道天然气（民用）每立方米2.68元，上涨10.74%。此外，公共交通、水电、医疗、教育、电信电视类价格均保持稳定。所监测日用消费品中，黄金(24K)价格均为438元/克，上涨10%。