首页
>价格信息>价格调控>成本调查监审
肉鹅价格大幅下跌 养殖收益减少近八成——泰州特色农产品调查
信息来源:价格处 发布日期:2020-12-03 16:57 浏览次数: 字号:[ ]

肉鹅养殖在我市姜堰区已有很多年的历史,由于地理条件的优势,地多水多非常适应肉鹅的生长,养殖规模也是呈逐年上升的势头。近几年肉鹅养殖已经形成了产供销一条龙的经营模式,现将我市姜堰区肉鹅产量、成本、收益情况分析如下:

一、肉鹅产量上升

肉鹅养殖在我区增长幅度较快,从当初的几万只发展到现在的年产几百万只,产值也在不断增长,肉鹅养殖已成为农民发家致富的快速途径。今年调查点肉鹅产量450.20公斤/百只(下同),比去年422.50公斤/百只增加27.7公斤,上升6.56%。主要是由于疫情影响,肉鹅出售几乎没有了市场,养殖户只有继续饲养,产量增加。

二、肉鹅价格大幅下跌

肉鹅平均售价为15元/公斤,比去年19.8元/公斤下降24.24%。主要原因:一是肉鹅养殖前期收益较好,养殖户大量涌入,造成市场饱和;二是疫情期间养殖户压货严重,疫情后集中上市,出现供大于求的局面。但随着气温下降,肉类产品的需求将持续增加,同时,肉鹅养殖进入淡季,市场供应较前期减少。预计后期肉鹅收购价格将小幅上涨。

三、肉鹅养殖成本下降

养殖成本总成本为6362.31元/百只,比去年6670.08元/百只,减少307.77元,下降4.61%。除土地成本不变外,主要是两大因素影响养殖总成本:

一是物质与服务费用减少231元/百只。物质与服务费为5945元/百只,同比下降3.74%。包括仔畜费1400元/百只,比去年减少320元,下降18.6%;精饲料费3880元/百只,比去年增加130元,上升3.47%;医疗防疫费180元/百只,比去年减少20元,下降10%;死亡损失费130元/百只,比去年增加10元,上升8.33%。

二是人工成本减少76.77元。人工成本347.31元,比去年的424.08元,下降18.10%。包括家庭用工折价246.51元,同比上升23.20%;雇工费用100.8元,同比下降55%;人工成本下降的主要原因是随着养殖技术的不断娴熟,现代化养殖设备的投入使用,养殖用工数量减少。

四、养殖收益减少近八成

肉鹅养殖收益为408.5元/百只,比去年1713.92元减少1305.42元,下降76.17%。产值合计6770.80元/百只,比去年8384元/百只下降19.24%。虽然今年肉鹅养殖总成本略有下降,但出售价格大幅下跌,导致养殖收益大幅下降。

五、问题和建议

对于养殖业价格波动没有抵抗力是共性的,肉鹅养殖也难逃周期性风险,由于去年价格高,养殖户赚到了钱,养殖的规模和数量增加,超出市场消费需求,加上疫情影响,价格大跌,养殖户效益受损。建议不断健全养殖业价格预警体制,加大对养殖业保险的补贴投入,才能有效的预防各种疫情,减少广大养殖户的损失。

 


【返回顶部】 【打印本页】 【关闭窗口】
 
 

主办单位:泰州市发改委
建议使用IE6.0以上浏览器 1024*768分辨率 苏ICP备05003226号-1
苏公网安备:32120202010296号 政府网站标识号:3212000018

联系我们 | 网站地图
Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统