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2019年生猪价格上升 收益大幅增加
信息来源:价格管理和成本监审处 发布日期:2020-02-26 10:58 浏览次数: 字号:[ ]

    2019年我市生猪出售价格大幅上升,养殖成本上升,养殖收益增幅较大。现将我市生猪产量、价格、成本、收益情况分析如下:

    一、生猪出售价格上升

    我市规模生猪调查点生猪平均出售价格1087.3元/50公斤,比去年上升80.86%,生猪调查点共出售生猪3702余头,同比下降22.25%;平均每头生猪重103.82公斤,同比上升0.9%;饲养天数180.75天,同比上升6.17%。生猪出售重量在下半年一直呈平稳状态,内三元95-105公斤左右出栏。

生猪价格上涨主要原因是非洲猪瘟疫情继续蔓延,养殖企业在疫情前期集中抛售,后期市场可供出栏较少,造成价格上涨态势,价格连创新高。

    二、生猪养殖成本上升

    (一)生猪养殖成本大幅上升。调查点每头生猪饲养总成本为1649.37元,比去年同期1132.86元增加516.5元,上升45.59%。其中:物质与服务费用1575.54元,比去年1012.08元增加563.46元,上升55.67%;人工成本70.83元,同比上升2.13%;养殖成本上升的主要原因:一是生猪饲养周期增加,饲料费增加。精饲料费用由去年的262.2公斤增加到今年的273.50公斤,增加11.30公斤,同比上升4.31%; 二是仔猪价格大幅上涨,饲养成本支出增加。仔猪价格由去年的231.60元/头增加到今年的753.33元/头,购进成本同比上升225.27%。原因一是能繁母猪存栏量下降,仔猪供应相应减少;二是养殖场几乎停止对外出售仔猪,选择自繁自养模式,使得盈利空间增加,也减少了非洲猪瘟疫情传播,导致仔猪供应量大幅下降,价格上涨。

    (二)人工成本上升。人工成本70.83元/头,同比上升2.13%。其中:家庭用工天数0.14个工,同比减少6.67%;雇工天数0.69个工,同比上升2.99%。人工上涨主要原因是劳动日工价和雇工工价的不断提高。

    (三)土地成本保持不变

    土地成本保持不变,分摊成本为3元/头。土地成本没有变化的原因在于土地租赁期的延续。土地成本反映的是当地土地流转的实际情况,承包期内不会每年都出现调整,属于正常支出。

    三、生猪养殖收益大幅上涨

    调查点每头生猪平均产值为2242.85元,同比上升83.01%;生猪饲养纯收益为608.58元/头,同比上升369.22%;成本利润率51.51%,同比上升40个百分点。 生猪养殖收益上升的主要原因是生猪价格的不断上涨。

    四、建议

    为了稳定生猪市场价格,让生猪市场价格的波动小一点,使养殖户和消费者的利益都能得到兼顾。建议设立生猪养殖保护机制,在养殖出现亏损时,要及时启动生猪储备制度或对养殖户给予适当补贴,保持生猪市场价格的平稳运行,同时兼顾养殖户和消费者的利益。

 



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