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粮食价格下跌 农户存粮减少—2020年泰州市农户存粮情况调查分析
信息来源:价格管理和成本监审处 发布日期:2020-04-08 10:46 浏览次数: 字号:[ ]

    近期泰州市发展改革委开展了农户存粮情况专项调查,调查了所属兴化、姜堰、泰兴3个市(区)的27个农调户(其中规模户5户,一般户22户),调查人口数为112人,耕地面积1133.33亩,户均耕地面积41.98亩,同比减少52.5%(泰兴市规模户减少流转地种植)。调查数据显示,农户户均存粮数量减少、自食自用数量增加。现将调查情况分析如下:

    一、户均存粮情况

    1、户均存粮数量减少。2019年4月1日至今年3月底,户均存粮550.6公斤,同比减少40.23%。其中,粳稻户均存粮536.52公斤,同比减少40.8%,小麦户均存粮14.09公斤,同比减少4.93%。影响农户存粮变化的主要因素是:一是户均耕地面积减少了52.5%,户均产量和出售量减少,分别为43318.13公斤和43009.2公斤,同比减少47.67%和48.04%;二是自食自用数量,为679.5公斤,同比增加24.83%,规模户收割后大部分出售,自食自用粮出售后再购买;三是亩均出售率上升影响了存粮数量,我市今年亩均出售率为99.29%,比上年增加0.29个百分点;四是粳稻价格下降是今年存粮减少的主要原因,前几年春节后粳稻价格都略有上升,农户等待价格高点把粮食销售出去,今年我市粳稻价格在收割初期价格较高,春节后一路下滑,与以往的价格走势相反,农户存粮意愿下降,不愿再进行“赌博”式的存粮,在3月前就把余粮大部分出售了。

     2、存粮结构仍然以粳稻为主。我市农户的存粮结构一直以粳稻为主, 粳稻户均存粮为536.52公斤,占存粮总数的97.44%;小麦存粮为14.09公斤,只占存粮总数的2.56%。本地以大米为主食,小麦多以出售为主,存粮一直都是以粳稻为主,主要用于自食自用和待售粮,小麦基本售罄或当作麦种种入田地。

    3、余粮率下降。户均待售粮食数量为312.27公斤,同比减少51.48%,占户均存粮的(余粮率)56.71%,比去年减少11.46个百分点,主要是待售粮数量减少。

    二、售粮收入和渠道

    1、售粮数量、收入减少。

    截止今年3月31日,我市户均出售粮食数量为43009.2公斤,同比下降48.04%,户均售粮收入为98728.8元, 同比下降53.7%。其中,粳稻出售数量为25940.6公斤,同比下降49.82%,收入为62257.15元,同比下降55.51%;小麦出售数量为16981.28公斤,同比下降46.31%,收入为36103.68元,同比下降50.56%。

    售粮数量比去年减少主要原因是户均耕地面积同比减少了52.5%。

    农户售粮收入比上年减少主要:一是户均售粮数量减少。二是小麦、粳稻价格下降,因国家近几年连续调整了小麦和粳稻的最低收购价,我市今年粮食平均出售价格为2.3元/公斤,同比下降16.67%。其中小麦平均出售价格为2.13元/公斤,同比下降14.29%;粳稻平均出售价格2.4元/公斤,同比下降12.41%。

    2、售粮销售渠道。

    我市粳稻、小麦销售渠道以国有粮库和其他渠道为主,泰兴规模调查户全部销售给国有粮库,其他调查户销售给其它渠道,以中间小贩收购为主的销售形式,是因为我市有一批专门从事粮食收购的小贩,他们的收购价格是根据粮食加工企业的收购价倒推计算的,在田间收购方便了调查户,在价格相差不大的条件下,一般调查户选择把粮食直接销售给小贩。

    三、问题和建议

    1、促进乡村粮食市场交易的稳定。我市作为粮食主产区,又是粮食重点加工县,在粮食交易活跃的市场条件,保证粮食交易市场的稳定,特别是乡村级的稳定,不但能增加农民收入,也保证农民的粮食种植的积极性。因此要保证粮食收获上市时,严防粮贩在收购时故意压级压价的现象,严格查处粮贩短斤少两的不规范行为,畅通农民举报投诉渠道。

    2、保证粮食种植面积的稳定。国家下调了粳稻最低保护价已两年,如何保证种粮的积极性和种植面积的稳定,亟需解决的问题。需要相关职能部门积极引导农户进行优质品种的调整,特别是我市大规模推广南粳9108品种,保证最低保护价下调也不会影响粮食种植农户的收益。



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