2021年3月份，我市重要商品价格走势主要呈现以下特点：粮食价格稳中略降，食用油价格小幅攀升，猪肉、鸡蛋价格继续走低，水产品价格涨跌互现，蔬菜价格以降为主，有色金属价格走势分化，主要农资价格延续上涨走势。具体分析如下：

1.粮食价格稳中略降，食用油价格小幅攀升。与上月相比：市区粮油店销售的8个主要粮食品种价格平均略降0.1%。苏北大米（三级）2.26元/500g，下降0.4%；东北大米（三级）3.30元/500g，价格稳定。3个品种食用油价格较上月平均上涨1.7%。其中一级散装大豆油6.08元/500g，上涨2.2%；一级散装压榨菜籽油8.55元/500g，上涨1.1%。小品种粮食中，红小豆（散装中等）7.73元/500g，上涨2.7%；玉米粉（精制）2.85元/500g，上涨5.6%。所监测的超市6个品种食用油价格较上月平均上涨1.6%。大豆油(桶装一级浸出)56.9元/5升，上涨4.8%。主要粮食价格稳定的基础比较坚实，小幅波动的可能性较大。春节过后，食用油消费进入阶段性淡季，但由于油籽价格高位运行，国内豆油、棕榈油和菜籽油现货库存偏低，预计食用油价格将高位震荡。

2.生猪出栏价格持续回落，猪肉零售价格同步下降。3月份我市三元生猪出栏价格为1407元/50公斤，较上月下降10.3%。7个品种猪肉零售价格较上月平均下降8.9%。其中，精瘦肉、前腿肉、肋排价格分别为每500g 26.43元、25.09元和32.14元，分别下降8.9%、7.9%和11.0%。当前，全国范围内生猪生产恢复持续向好，加上春节后市场消费需求有所下降，3、4月份也是传统销售淡季，猪肉价格仍有下降空间。

3.鸡蛋出场价格降幅收窄，水产品价格涨跌互现。3月份洋鸡蛋出场价格平均为371.8元/50公斤，较上月下降4.6%，降幅较上月收窄11.9个百分点。市场洋鸡蛋零售价格为4.71元/500g，下降7.6%。11个品种水产品价格较上月“6升5降”，平均上涨2.9%。其中，鳊鱼 (活500克左右)8.17元/500g，上涨9.8%；鲫鱼(活500克左右)12.97元/500g，上涨4.9%；带鱼（冰鲜250克左右）18.27元/500g，下降5.0%。当前蛋鸡处于春季产蛋旺季，供应量总体充足，夏季来临前鸡蛋价格处于相对低位的可能性较大。

4.蔬菜价格以降为主，水果价格小幅走高。3月份，32个品规蔬菜价格较上月“25降4升3平”，平均下降11.0%。其中，降幅较大的青菜、包菜、韭菜每500g价格分别为2.21元、1.88元、2.76元，较上月分别下降39.3%、32.1%和23.3%。5个品种水果价格平均上涨2.1%。脐橙5.33元/500g，上涨3.5%；国产香蕉3.26元/500g，上涨2.5%。进入4月份，天气条件更加适宜蔬菜生长，预计后期蔬菜价格仍有下行空间。

5.有色金属走势分化，化工产品价格总体走高。13个钢材价格较上月上涨5.4%。其中线材（普线6.5,Q235）价格为5250元/吨，上涨9.9%。6个品种有色金属交易价格月环比涨跌各半，平均下降0.6%。其中：铜价6.69万元/吨，上涨5.1%；铝价1.74万元，上涨5.2%；镍价12.66万元，下降11.6%。14个化工产品零售价格月环比平均上涨2.5%。乙醇(燃料乙醇)价格为7720元/吨，上涨1.9%；甲醇(精甲醇)价格为2773元/吨，上涨1.8%。此外，混煤(工业锅炉混煤粒度<50mm,5000大卡)价格为707元/吨，下降2.8%。水泥价格平均下降3.8%。

6.主要农资价格延续上涨走势。与上月相比，化肥类：9个品种的化肥零售价格平均上涨2.4%。农膜类：2个品种的农膜价格与上月相比平均下降0.6%。农药类：8个品种的农药价格与上月相比平均下降0.8%。饲料：玉米价格2.93元/公斤，上涨5.8%；豆粕价格3.66元/公斤，下降2.7%；麦麸价格1.89元/公斤，下降3.6%。